Kuchnia andyjska – quinoa, aji amarillo, ceviche. Peru jako jedno z ważniejszych miejsc kulinarnych świata. Co z tej kuchni da się zrobić bez latania do Limy.
Kuchnia austriacka – Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Kaiserschmarrn. Co jest autentyczne, co jest mitem i dlaczego Wiedeń ma jedną z lepszych kuchni miejskich w Europie.
Kuchnia azjatycka w domu – co warto mieć w szafce. Sos sojowy, mirin, pasta miso, ocet ryżowy, pasta chili. Pięć składników które otwierają kuchnię azjatycką.
Targi żywnościowe w Europie – Hamburg, Berlin, Paryż. Gdzie kupować składniki których nie ma w supermarkecie i dlaczego sobotni targ jest lepszy niż piątkowa dostawa.
🍪Dbamy o Twoją prywatność
Używamy plików cookies, żeby strona działała poprawnie i żebyśmy wiedzieli, że ktoś w ogóle tu zagląda.
Nie sprzedajemy danych, nie śledzilibyśmy cię za rogiem.
Klikając Akceptuję, zgadzasz się na używanie cookies.
Możesz też odmówić — strona nadal zadziała.
Więcej w polityce prywatności.
