Makaron ze szpinakiem podany Włochowi z dyplomem kulinarnym. Przepis zatwierdzony, co przy Włochach i makaronie jest certyfikatem wyższym niż gwiazdka Michelin.
Choroba bananów w Wenezueli i co z tego wynika dla reszty świata. Historia, którą zaczytałem zamiast czegoś zupełnie innego. Banany i tak mi nie smakują.
Sönmez Markt w Hamburgu. Jeden z tych sklepów, w których można kupić libańskie pity, coś z Lewantu i kilka rzeczy, których nazwy się nie zna. Obowiązkowy przystanek.
Crust jako filozofia gotowania i życia. Punk i crust to nie estetyka – to stosunek do świata. I do jedzenia. Staropolskie smaki w wydaniu subkulturowym.
Bulion warzywny bez skrótu: prawdziwy, długo gotowany, z tym czego nie ma w kostkach. Gemüse Brühe – podstawa kuchni, którą robi się raz i ma na tygodnie.
Dieta roślinna może wydłużyć życie o cztery lata. Badania mówią to od lat. Czy to wystarczy, żeby zamienić kotlet schabowy na soczewicę? To już Twój wybór.
Myć ręce czy nie myć – to nie jest pytanie retoryczne. W kuchni higiena rąk to temat, który dzieli kucharzy i ratuje życie. Fakty i mity.
🍪Dbamy o Twoją prywatność
Używamy plików cookies, żeby strona działała poprawnie i żebyśmy wiedzieli, że ktoś w ogóle tu zagląda.
Nie sprzedajemy danych, nie śledzilibyśmy cię za rogiem.
Klikając Akceptuję, zgadzasz się na używanie cookies.
Możesz też odmówić — strona nadal zadziała.
Więcej w polityce prywatności.
